Echte Belgische wafels

Name: echte Belgische wafels
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 10 waffles, 5
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; 3 1/2 theelepels bakpoeder; 2 eieren, gescheiden; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, gesmolten (geen substituten); 1 theelepel vanille; vers fruit of siroop

Een vriend van mij heeft dit recept met mij gedeeld en ik heb sindsdien wafels gemaakt. Ze zijn zo licht, licht zoet en perfect geserveerd met vers fruit en een beetje slagroom of siroop. Een geweldige manier om het recept te starten day.Hope u ook van hen geniet.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kom bloem, suiker en bakpoeder.
Klop in een andere kom de eierdooiers lichtjes. Hieraan toevoegen, melk, boter en vanille; Meng goed.
Roer tot droge ingrediënten, tot ze net zijn gecombineerd.
Klop het eiwit op tot stijve pieken zich vormen en vouw beslag.
Bak in een voorverwarmd wafelijzer, volgens de aanwijzingen van de fabrikant tot ze goudbruin zijn.
Serveer met vers fruit of siroop.
Opbrengst: 10 wafels (ongeveer 11 centimeter).