Echte blauwe vla crunch taart

Name: echte blauwe vla crunch taart
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 227 gram zure room; 2 eetlepels witte suiker; 1 ei; 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 2 theelepels vanille-extract; 1/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met verse bosbessen; 1 (23 centimeter) ongebakken taartbodem; Topping:; 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 2 eetlepels witte suiker; 3 eetlepels gekoelde boter, in kleine stukjes gesneden; 4 eetlepels gehakte pecannoten

Dit is heerlijk warm en nog beter na het koelen! De custard-achtige vulling en de knapperige topping zijn zo complementair. Het is niet je gewone bosbessentaart en het is zo eenvoudig te bereiden.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Meng zure room, 190 liter suiker, ei, 2 eetlepels bloem, vanille-extract en zout in een mengkom tot een gladde massa. Vouw de bosbessen voorzichtig in het zure roommengsel. Smul de vulling in de ongebakken taartbodem.
Bak gedurende 25 minuten in de voorverwarmde oven.
Terwijl de vulling bakt, bereidt u de streusel crunch topping: combineer in een middelgrote kom 3 eetlepels bloem en 2 eetlepels suiker. Snij de koude boter in het bloemmengsel tot kruimel. Vouw in de gehakte pecannoten. Nadat de vulling 25 minuten heeft gebakken, strooi de streusel crunch topping over de bovenkant van de taart.
Bak tot de topping goudbruin is, ongeveer 15 extra minuten.