Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bobby Rogers
Eddie's gerookte texaseend ohh ja, dat deed ik
Maak en deel deze Eddie's Smoked Texas DUCK Ohh Yes I Did recept from.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
plaats eend in 9 bij 13 in taartpan bekleed met folie - borst omhoog - vergeet niet om de nek en het hart uit te nemen in de holte.
-
plaats de hele ui in de eendenholte.
-
Giet de Woody's over de hele boezem van de eend, borstel op en neer op de top van de eend, laat hem naar beneden rennen.
-
kook in de roker gedurende 2,5 uur bij 200 tot 220. Laat het in de eendenvet sappen draaien twee keer in de roker.
-
verwijder van de roker in de oven gedurende 30 minuten tot 1 uur op 300 graden - kijk in 30 minuten, als het donkerbruin is, is het klaar, zo niet, voeg dan meer tijd toe.
-
laat de eend 10 min inkoken, kerven en graven en eten.
-
gebruik KIKKOMAN zoetzure saus om te dippen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
105 min<4 uurolie-, kippenbouillon, ui, teentjes knoflook, ras el hanout, gember, kurkuma, kaneel, paprika poeder, kippenbouillon, water, kikkererwten, tomaten, citroen, koriander, citroen,algerijnse kip en kikkererwtensoep (chorba / shorba) -
225 min<4 uurvarkensstoot schouder, olie-, ui, knoflook, meel, kippenbouillon, tomatillos, chilies stemt topjes Dit zijn ook bekend Jim, komijnzaad, komijnzaad, oregano zal werken, baai, zout, peper,chili verdadero -
65 min<4 uurwater, selderij, wortel, ui, peterselie, tijm, teentjes knoflook, peperkorrels, baai, zout, garnaal, azijn, citroensap, suiker, zout, dillezaad, ui, peperkorrels, baai, teentjes knoflook, kruidnagel,ingelegde garnalen in een pot -
90 min<4 uuraardappelen, melk, zout peper, bouillon, tamari-sojasaus, tijm, zout peper, maïszetmeel opgelost water, melk, olie-, ui, wortel, veggie brokkelt af, jus, erwten, tamari-sojasaus, tijm, zout peper,groententaart van de herder
Ik vond het geweldig