Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bobby Rogers
Eddie's gerookte texaseend ohh ja, dat deed ik
Maak en deel deze Eddie's Smoked Texas DUCK Ohh Yes I Did recept from.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
plaats eend in 9 bij 13 in taartpan bekleed met folie - borst omhoog - vergeet niet om de nek en het hart uit te nemen in de holte.
-
plaats de hele ui in de eendenholte.
-
Giet de Woody's over de hele boezem van de eend, borstel op en neer op de top van de eend, laat hem naar beneden rennen.
-
kook in de roker gedurende 2,5 uur bij 200 tot 220. Laat het in de eendenvet sappen draaien twee keer in de roker.
-
verwijder van de roker in de oven gedurende 30 minuten tot 1 uur op 300 graden - kijk in 30 minuten, als het donkerbruin is, is het klaar, zo niet, voeg dan meer tijd toe.
-
laat de eend 10 min inkoken, kerven en graven en eten.
-
gebruik KIKKOMAN zoetzure saus om te dippen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 min<4 uurmeel, suiker, zout, soda-, lichtjes eieren, bananen, Sunsweet Aansteker Bak, ananas, vanille,banaan-ananas cake -
120 min<4 uurkippenbouillon, tijm, boter, vanille, honing, teentjes knoflook, kippenbouillon, zout peper, Zweed, pastinaak, wortels, ui, olie-, rosmarijn, zout peper, aardappelen, boter, slagroom, zout peper,honing, vanille en tijm geroosterde kip -
85 min<4 uurworst, ui, wortels, tomaten, tomaten, bouillon, bonen, bonen, bonen, bouillon, baai, teentjes knoflook, Herbes provence kruiden, zout, peper, spek, dilitali pasta,pasta fagioli - beste ooit -
140 min<4 uurmeel, suiker, gist, zout, water, olie-, kaas, aardappelen, spek, ui, kaas, kaas, zure room, ranch dressing,geladen aardappel pizza
Ik vond het geweldig