Een beef chili

Name: een beef chili
Cook time: 2 min
Total time: 37 min
Yield: 6
Ingredients: 900 gram grof mager rundergehakt (ik gebruik stoofvlees); 2 theelepels spekvet; 2 knoflookteentjes, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gehakte uien (ik heb liever de witte ui); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte selderij; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte groene paprika; 1 (454 gram) kan pruimtomaten stoven; 1 theelepel zout; Een beker met een inhoud van 60 ml die gemalen nieuw mexico chili poeder bevat; 1/2 theelepel oregano; 1/2 theelepel komijn; 1/2 theelepel cayennepoeder; 1 (454 gram) kan pruimtomaten stoven; 1 (113 gram) kan salsa, verde; 1 (113 gram) kan jalapeno pepers (gehakt0); 1 (454 gram) kan donkerrode bruine bonen; 1 (454 gram) kan donkerrode bruine bonen; 1 (340 gram) flesje van je favoriete bier

Maak en deel dit A Beef Chili recept van.

Ingrediënten

900 gram grof mager rundergehakt (ik gebruik stoofvlees)
2 theelepels spekvet
2 knoflookteentjes, gehakt
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met gehakte uien (ik heb liever de witte ui)
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gehakte selderij
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gehakte groene paprika
1 (454 gram) kan pruimtomaten stoven
1 theelepel zout
Een beker met een inhoud van
60 ml die gemalen nieuw mexico chili poeder bevat

1/2 theelepel oregano
1/2 theelepel komijn
1/2 theelepel cayennepoeder
1 (454 gram) kan pruimtomaten stoven
1 (113 gram) kan salsa, verde
1 (113 gram) kan jalapeno pepers (gehakt0)
1 (454 gram) kan donkerrode bruine bonen
1 (454 gram) kan donkerrode bruine bonen
1 (340 gram) flesje van je favoriete bier

Bereiding

In een Nederlandse oven bruin rundvlees in olie (ik gebruik 2 theelepels spekvet).
Als rundvlees bijna bruin is, voeg dan knoflook toe en kook ongeveer 2 minuten.
Voeg je groenten toe en kook tot ze gaar zijn.
Voeg tomatensaus en je kruiden toe.
Meng goed samen.
Voeg je gestoofde tomaten, salsa verde en jalapeño pepers toe.
Voeg de bonen toe of kook apart en voeg ze later toe.
Giet het bier uiteindelijk over de mix en dek af.
Laat ongeveer 2 uur sudderen op een laag vuur.
Geweldig met maisbrood.