Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Middletown, DE
Eenpans-paddenstoel en aardappelkerrie
We hebben vaak een overvloed aan champignons en aardappelen bij ons thuis, als we niet goed zijn geweest met koken in onze biologische groentebox. En ik weet nooit wat ik met aubergines moet doen. Dit recept van het tijdschrift Delicious helpt ons wanneer dat gebeurt.En het smaakt verdorie ook goed! Serveer het met rijst en / of naan brood.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie in een grote pan en voeg de ui en de aardappel toe. Bedek en kook op laag vuur 5 minuten tot de aardappels zacht worden. Voeg aubergine en champignons toe en kook 2-3 minuten meer.
-
Roer de currypasta erdoor, giet over de bouillon en kokosmelk en breng aan de kook. Zet het vuur laag om 10 minuten te laten sudderen of tot de aardappel gaar is. Roer door koriander en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minPaddestoelrundvlees in, olie-, peper, paddestoel, verpakte koolsla zelf, ui, maïzena, water, meel, hoisinsaus, sojasaus, water, olie-, suiker, knoflook, peper,moo shu beef tortilla's -
45 minPaddestoelmelk, ei, brood, paddestoel, aubergines in, olie-, boter, olie-, kappertjes, citroen, peterselie, citroen, peterselie,aubergine (aubergine) en portabella schnitzel -
45 minPaddestoelui, paddestoel, olie-, rijst, olie-, teentje knoflook, lente-ui, zout, peper,Kelleigh's warme shiitake champignonsalade -
25 minPaddestoelpaddestoel, boter, limoensap limoen werkt ook, teentjes knoflook, peterselie, meel, melk, eiwitten, eiwitten, zout, peper,knoflook mushroom souffle
Ik vond het geweldig