Eenpansdiner

Name: eenpansdiner
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 200 gram gehakt; 1 middelgrote ui, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte selderij; 1/4 theelepel peper; 2 theelepels Worcestershire-saus; 1 theelepel zout, optioneel; 1/2 theelepel gedroogde basilicum; 1/4 theelepel peper; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met ongekookte middellange eiernoedels; 1 blik (454 gram) bruine bonen, gespoeld en uitgelekt; 1 blik (411 gram) gestoofde tomaten; 190 liter water; 1 bouillonblokje

"Mijn familie komt altijd terug voor seconden wanneer dit mooi gekruide avondmaal op tafel staat", bericht Bonnie Morrow uit Spencerport, New York. En het is mooi geprijsd op 72 cent per portie.

Ingrediënten

Bereiding

In een grote pan of koekenpan, kook het vlees, ui, selderij en groene peper op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is en de groenten knapperig zijn; Voeg de Worcestershire-saus toe, zout indien gewenst, basilicum en peper. Doe de noedels, bonen, tomaten, water en bouillon erin.
Breng aan de kook.Verlaag de hitte; dek af en laat 20 minuten sudderen of tot de noedels zacht zijn, af en toe roeren.