Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BARBARA BREITSAMETER
Eenpanskool en worstpasta
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 227 gram gedroogde, brede eiernoedels
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die bevroren groene erwten bevat
- 3 eetlepels ongezouten boter, verdeeld
- 340 gram volledig gekookte rookworst, zoals kielbasa, in centimeters rond gesneden
-
1 grote gele ui, gehalveerd en in dunne plakjes gesneden (ongeveer
Een kom met een inhoud van3/4 liter)
Bereiding
-
Breng een middelgrote pan gezout water aan de kook op hoog vuur. Doe de noedels in de pan en kook 2 minuten minder dan de minimale tijd vermeld op de verpakking. Doe de erwten in de pan en kook tot ze al dente zijn, ongeveer 2 minuten meer. , doe de noedels en erwten dan terug in de warme pot en roer er 1 eetlepel van de boter door. Bedek om het vuur warm te houden.
-
Smelt 1 eetlepel van de boter op een middelhoog vuur in een grote pan. Voeg de worst toe en kook, af en toe roerend, tot bruin, ongeveer 5 minuten. Breng de worst met een schuimspaan in een middelgrote kom; opzij zetten.
-
Voeg de resterende 1 eetlepel boter toe aan de nu lege pan. Voeg gesmolten ui, paprika en een grote centimeter zout toe. Kook, af en toe roerend, tot het begint te verzachten, ongeveer 5 minuten. Voeg de kool toe batches, roeren totdat elke batch begint te verwelken voordat je er meer toevoegt. Bedek en kook, af en toe roerend, tot de groenten knapperig zijn, ongeveer 10 minuten. Doe de uitgelekte noedels en erwten en de gereserveerde worst erin. Smeer en breng op smaak met zout en peper indien nodig. Onmiddellijk bewaren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minLamtomaten, Alcoholische drank wijn, Rundvlees soep, kalfsvlees, Tijm, Kruiden baai, zout, spek, Lam Australische beenschacht scheidbaar, Selderij, wortels, ui, Prei-lamp, Knoflook, wortels, aardappelen, pastinaak, Boter zonder zout, Room, zout,gestoofde lamsschenkel en wortelgroente puree
-
0 minReceptmandm's, toffee, Vanille, suiker, Ei, chocolade, Marshmallow Fluff, meel, Cacaopoeder, espressopowder, Scheidingsmiddelen werken rechtstreeks fosfatepoeder, Zout, Boter zonder zout,karamel fudge brownies met marshmallow cream
-
0 minReceptKnoflook, rosmarijn, olie-, Zout, Varkenshaas scheidbaar, Alcoholische drank wijn, mosterd-, Sojasaus sojabonen shoyu-natrium, drippings, Room,varkenslende met botersaus en dijon-saus
-
0 minGemakkelijkAlcoholische drank gin rum vodka whisky proof, Saus serveren peper, Saus serveren peper, Mierikswortel, Lime wiel, tomaten, Lime wiel, Selderij,de bloedige Maria
Ik vond het geweldig