Eenvoudig muntje chocolade-ijsje

Name: eenvoudig muntje chocolade-ijsje
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met zware slagroom; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die volle melk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 1/2 theelepel pure pepermunt extract; 57 gram pure chocolade, fijngehakt; 6 verse aardbeien, in blokjes gesneden

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter met zware slagroom
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die volle melk bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met witte suiker

1/2 theelepel pure pepermunt extract
57 gram pure chocolade, fijngehakt
6 verse aardbeien, in blokjes gesneden

Bereiding

Meng zware room, volle melk, suiker en pepermunt extract in een kom.
Giet het mengsel in een ijsmachine en vries tot een beetje ingedikt, 25 tot 30 minuten (de tijd varieert naargelang de specificaties van de ijsmachine).
Roer chocolade en aardbeien in ijs creme mengsel; laten mixen tot verdikt, 3 tot 5 minuten langer..