Eenvoudig ovengebakken kippenkettinkje

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 graden Celsius). Bak een centimeter bakpan met kookspray.

Leg 3 schnitzels naast elkaar in de voorbereide pan en kruid met zout en peper. Top met overlappende hamschijfjes, beginnend 2/3 centimeter van de randen van de schnitzels. Sprinkle Een kom met een inhoud van 3/8 liter met Cheddar-kaas over de ham. Laat nog 3 koteletten naast elkaar liggen bovenop de Cheddar-kaas. Spreid meel erover en spreid met de handen om het te bedekken.

Combineer geklutst ei en melk in een kom; giet over de kip.

Combineer broodkruimels met oregano in een kom; strooi over de bovenkant en zijkanten om alle oppervlakken van kip te dekken. Schenk overtollig eimengsel van de bodem van de pan over de kip. Smeer de boter bovenop; giet kippenbouillon rond de randen. Top met de resterende Een beker met een inhoud van 130 ml die Cheddar-kaas bevat.

Bak in de voorverwarmde oven totdat de koteletten in het midden niet meer roze zijn en de sappen helder zijn, 30 tot 35 minuten. Een in het midden geplaatste thermometer die direct in het midden wordt geplaatst, moet minstens 70 graden (74 graden Celsius) zijn.

Zet de oven aan de kook en bak tot de bovenkant krokant en goudbruin is, ongeveer 5 minuten langer.