Eenvoudige aardbei shortcake

In een keramische kom (houdt de kou vast) strooi je suiker en citroensap over aardbeienplakken, mix tot gecombineerd.

Bedek de kom met saran wrap en plaats hem ongeveer een uur in de koelkast.

Leg een schijfje cake met engelvoedsel op de plaat, bedek met een aardbei-mengsel van 57 gram en een kopje met een inhoud van 60 ml met geklopte topping. Plaats een tweede plakje cake met een slagroomtopping, top met 57 gram aardbeien en een kop met een capaciteit van 60 ml met geklopte topping. Garneer met een munttakje indien gewenst.

Herhaal met tweede zandtaart.