Eenvoudige bakpoeder drop koekjes

Name: eenvoudige bakpoeder drop koekjes
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 2 1/2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1 eetlepel witte suiker; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gekoelde boter, in blokjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die volle melk bevat

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat
2 1/2 theelepels bakpoeder
1/2 theelepel zout

1 eetlepel witte suiker
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gekoelde boter, in blokjes gesneden
Een schaal met een inhoud van
1/3 liter die volle melk bevat

Bereiding

Verwarm een oven voor op 230 graden (230 C).
Meng bloem, bakpoeder, zout en suiker in een kom. Snijd in de koude boter met een blender van het mes of het deeg totdat het mengsel lijkt op grove kruimels. Voeg melk beetje bij beetje toe, licht roerend tussen de toevoegingen.
Laat het beslag met lepels op een bakplaat vallen en bak 12 tot 15 minuten, totdat de topjes goudbruin zijn.