Eenvoudige biefstuk met romige tomatenjus

Name: eenvoudige biefstuk met romige tomatenjus
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Biefstuk van 400 gram; 1 (184 gram) kan gesneden champignons; 1 (411 gram) kan tomaten stoven; 1 (184 gram) kan gesneden champignons; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel zwarte peper; 1/2 theelepel uienpoeder; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 1 theelepel gedroogde basilicum; 2 eetlepels olijfolie

Dit is een supergemakkelijk en heerlijk gerecht met ingrediënten die je waarschijnlijk bij de hand hebt. Spreidtijd is slechts ongeveer 10 minuten dan gaat het in de oven. Een geweldige doordeweekse maaltijd met rijst en broodjes. Als je meer tijd hebt, kun je de bom vervangen door biefstuk, in blokjes gesneden verse tomaten, gebakken verse ui en champignons, verse knoflook en gehakte verse basilicum.

Ingrediënten

Bereiding

Meng droge kruiden (behalve basilicum) en smeer de biefstukken aan beide kanten.
Verhit olie in een diepe koekenpan en bruine steaks grondig.
Verwijder steaks naar een diepe ovenschaal die is besproeid met antikleefspray.
Voeg de champignons toe aan de pan en roer om lichtjes bruin te worden.
Giet champignons over de steaks.
Voeg champignonsoep en ongedraineerde tomaten toe aan de koekenpan en laat sudderen, roer om alle bruinmakende stukjes uit de biefstukken te verzamelen. Voeg basilicum toe en roer.
Giet de tomatenjus over de steaks.
Dek af en bak in een voorverwarmde 375 oven gedurende 40 minuten.
Serveer over hete rijst of noedels.

Blogs die misschien interessant zijn

vergelijking tussen voedingswaarde van rundervissen

wat is beter voor je hart rundvlees of kip

rundvleesnier voedingsfeiten

heeft rundvlees of turkije meer ijzer

is geitenvlees gezond

Ik vond het geweldig

Eenvoudige biefstuk met romige tomatenjus

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies