Knoflook Zwitserse biefstuk

Name: knoflook Zwitserse biefstuk
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Ingredients: Ronde biefstuk van 400 gram; Een beker met een inhoud van 80 ml die meel bevat; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; 2 eetlepels olie; Ik kan tomaten stoven; 1 ui, gehakt; 1 eetlepel groene chili peper vlokken; 2 eetlepels knoflook

Maak en deel dit recept van de Garlic Swiss Steak uit.

Ingrediënten

Ronde biefstuk van 400 gram
Een beker met een inhoud van
80 ml die meel bevat
1 theelepel zout
1/2 theelepel peper
2 eetlepels olie

Ik kan tomaten stoven
1 ui, gehakt
1 eetlepel groene chili peper vlokken
2 eetlepels knoflook

Bereiding

Snijd biefstuk in serveerschalen.
Meng bloem, zout en peper; strooi op lapje vlees en verpletter aan beide kanten in de steak.
Bruin biefstuk in olie.
Overdracht naar ingevette braadpan.
Combineer tomaten, ui, groene paprika en knoflook; giet over de biefstuk.
Dek af en bak op 350 gedurende 1,5 uur.
Eenvoudig.