Eenvoudige biscuit

Name: eenvoudige biscuit
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 eieren; Een beker met een inhoud van 130 ml die rietsuiker of superfijne suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 170 ml met zelfrijzend bakmeel

Dit is een eenvoudige biscuit die met maar drie ingrediënten in een handomdraai kan worden gemaakt. Wat heb je te verliezen?

Ingrediënten

3 eieren
Een beker met een inhoud van
130 ml die rietsuiker of superfijne suiker bevat

Een kopje met een inhoud van
170 ml met zelfrijzend bakmeel

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 graden Celsius). Vet een 20 of 23 centimeter ronde taartvorm in.
Klop in een middelgrote kom de eieren en de ricinus suiker op elkaar tot ze zacht zijn.Vouw in bloem.Giet in de voorbereide pan.
Bak 20 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de bovenkant van de cake terugspringt wanneer je hem lichtjes indrukt. Koel in de pan over een rooster.