Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JULIE8000
Eenvoudige feta en aardappelfrittata
Ik heb dit van mijn abonnement op My Daily Moments ontvangen. De voorbereidingstijd omvat koken / koelen van de aardappelen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de grill voor op de hoogste stand of zet de grill van de oven aan.
-
Verhit olie op middelhoog vuur in een grote vlambestendige braadpan.
-
Voeg de ui toe en bak gedurende 5 minuten tot ze zacht worden, af en toe roeren.
-
Voeg de aardappelen toe en bak nog eens 5 minuten tot ze goudbruin zijn, roer om vastplakken te voorkomen.
-
Verdeel het mengsel gelijkmatig over de bodem van de pan.
-
Giet de losgeklopte eieren, licht gekruid met zout en peper, over het aardappel- en uienmengsel.
-
Strooi de kaas erover en kook op 5-6 minuten op middelhoog vuur tot de eieren net zijn gezet en de basis van frittata licht goudbruin is.
-
Plaats de pan onder de gril of grill (bescherm de panhandgreep met een dubbele laag folie als deze niet vlambestendig is) en kook de bovenkant van de frittata ongeveer 3 minuten totdat deze is gezet en licht goudbruin is.
-
Serveer warm of koud, snij in partjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minOntbijthaver, amandelen, walnoten, zonnebloemzaden, cashewnoten, kokosnoot, pompoenpitten, lijnzaad, olie-, ahornsiroop, zout, kaneel, rozijnen fruit,zelfgemaakte kaneelgranola
-
55 minOntbijtui, boter, meel, melkcreme, melkcreme, pepers, zout, peper, eieren, avocado's, zout, meel, kaas, salsa, ham,roerei tortilla's
-
30 minOntbijtHash Browns, kaas, olie-, eieren, komijn, zout, spek, paprika, ui, koriander,mexi-aardappelontbijt tostada met spek
-
9 minOntbijthavermout niet, water, bosbessen, kaneel, vanille koffiemelk,bosbessen en crèmepap
Ik vond het geweldig