Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JULIE8000
Eenvoudige feta en aardappelfrittata
Ik heb dit van mijn abonnement op My Daily Moments ontvangen. De voorbereidingstijd omvat koken / koelen van de aardappelen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de grill voor op de hoogste stand of zet de grill van de oven aan.
-
Verhit olie op middelhoog vuur in een grote vlambestendige braadpan.
-
Voeg de ui toe en bak gedurende 5 minuten tot ze zacht worden, af en toe roeren.
-
Voeg de aardappelen toe en bak nog eens 5 minuten tot ze goudbruin zijn, roer om vastplakken te voorkomen.
-
Verdeel het mengsel gelijkmatig over de bodem van de pan.
-
Giet de losgeklopte eieren, licht gekruid met zout en peper, over het aardappel- en uienmengsel.
-
Strooi de kaas erover en kook op 5-6 minuten op middelhoog vuur tot de eieren net zijn gezet en de basis van frittata licht goudbruin is.
-
Plaats de pan onder de gril of grill (bescherm de panhandgreep met een dubbele laag folie als deze niet vlambestendig is) en kook de bovenkant van de frittata ongeveer 3 minuten totdat deze is gezet en licht goudbruin is.
-
Serveer warm of koud, snij in partjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minOntbijtmeel, pepers, kaas, eieren, melk, zout,huevo braadpan
-
35 minOntbijtcourgette, olie-, wortel, maïs, meel, meel, karnemelk, ei, kaas, olie-,kaasachtige groentepikelets
-
40 minOntbijtkaas, worst gevormd in pasteitjes, spek, tomaten, appelazijn, zout, knoflook poeder, ui,3-ingrediënt spekbeten
-
23 minOntbijtvlas water, water, meel, suiker, zout, poeder, soda-, kaneel, nootmuskaat, sojamelk zuivel melk, appel, vanille, aardappelen, olie-,veganistische aardappelpannenkoekjes
Ik vond het geweldig