Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Eenvoudige feta en aardappelfrittata
 
 
4 PortiesPTM45 min

Eenvoudige feta en aardappelfrittata


Ik heb dit van mijn abonnement op My Daily Moments ontvangen. De voorbereidingstijd omvat koken / koelen van de aardappelen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de grill voor op de hoogste stand of zet de grill van de oven aan.
  2. Verhit olie op middelhoog vuur in een grote vlambestendige braadpan.
  3. Voeg de ui toe en bak gedurende 5 minuten tot ze zacht worden, af en toe roeren.
  4. Voeg de aardappelen toe en bak nog eens 5 minuten tot ze goudbruin zijn, roer om vastplakken te voorkomen.
  5. Verdeel het mengsel gelijkmatig over de bodem van de pan.
  6. Giet de losgeklopte eieren, licht gekruid met zout en peper, over het aardappel- en uienmengsel.
  7. Strooi de kaas erover en kook op 5-6 minuten op middelhoog vuur tot de eieren net zijn gezet en de basis van frittata licht goudbruin is.
  8. Plaats de pan onder de gril of grill (bescherm de panhandgreep met een dubbele laag folie als deze niet vlambestendig is) en kook de bovenkant van de frittata ongeveer 3 minuten totdat deze is gezet en licht goudbruin is.
  9. Serveer warm of koud, snij in partjes.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407