Eenvoudige gebakken morieljes

Name: eenvoudige gebakken morieljes
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram verse morieljes - zachtjes afgeveegd en paddenstoelen in de lengte gehalveerd; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die plantaardig bakvet bevat; zout naar smaak

Deze paddestoelen zijn een schat van het bos gejaagd door velen in het vroege voorjaar hier in Missouri. Simpel en snel te braden en te genieten. Het vinden van deze kan heel moeilijk zijn om te vinden in het bos, maar het werk zeker waard als je er een puinhoop van krijgt eten.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats bloem in een ondiepe kom.
Verwarm plantaardig bakvet in een grote koekenpan tot het erg warm is.
Rol paddestoelen in bloem en tik overtollig af; leg de champignons voorzichtig in het hete bakvet.
Pan-fry until golden brown and flour coating is crisp, 5 to 8 minutes, turning often.Drain morels on paper towels, salt to taste, and enjoy your treasures!