Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Andrea Ginter
Eenvoudige kip en worst paella
Dit is het, mijn eerste recept.Ik ben al jaren bezig met het maken van deze "Paella". Het is mijn echtgenoot's favoriet. Het smaakt zo goed, iedereen is altijd verrast wanneer ze horen dat het gekookt was in de magnetron. Toegankelijk van de Canadese keuken Collectie Series.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 200 gram hete Italiaanse worst, gesneden in blokjes van 1,25 centimeter
- 1 groene ui, diagonaal gehakt
- 1 groene paprika, gehakt
- 2 knoflookteentjes, gehakt
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die langkorrelige rijst bevat
- 397 gram tomaten in blik, gehakt (zelfgemaakte is beter)
- 400 gram kippenborst zonder botten zonder vel, verwijder al het zichtbare vet en snijd ze in blokjes van 2,5 centimeter
- 1/2 theelepel gemalen kurkuma
- 0.25 theelepel cayennepeper (we houden van pittig eten)
- 400 gram kippenborst zonder botten zonder vel, verwijder al het zichtbare vet en snijd ze in blokjes van 2,5 centimeter
- Zout en peper
- 1 groene ui, diagonaal gehakt
Bereiding
-
Gebruik een A-kom met een inhoud van 3 liter die een magnetronbestendige schaal bevat, en combineer gehakte worsten, uien, groene paprika en knoflook. Magnetron ontkurkt op een hoge stand gedurende ongeveer 4 tot 6 minuten of tot de groenten zacht zijn. Begin dan halverwege.
-
Voeg langkorrelige rijst, gehakte tomaten, kippenbouillon, kurkuma en cayennepeper toe. Roer en dek af. Magnetron op een hoge stand ongeveer 8 tot 10 minuten koken tot het kookt. Roer en dek af. Magnetron op een middelmatige stand voor nog eens 5 minuten.
-
Voeg kip toe. Breng het seizoen met zout en peper. Roer en dek af. Magnetron op een middelmatige stand voor ongeveer 7 tot 9 minuten of totdat de kip niet langer roze van binnen is en het grootste deel van de kip is opgenomen.
-
Laat nog 5 minuten afgedekt staan.
-
Serveer met gehakte groene uien.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minOne Dish Mealolie-, kip in, ui, teentje knoflook, selderij, paprika, wortels, aardappelen, rijst, bouillon, marjolein, zout, peper, erwten,hartige kip op zondag avondmaal
-
35 minOne Dish Mealmaïs, spek, water, suiker, maïzena, zout peper,lijfdelvers "gebakken maïskolf" net als oma's
-
15 minOne Dish Mealolie-, olie-, biefstuk, knoflook, gember, sojasausnatrium, rijst, vissaus, Thaise Spaanse pepersaus, hoisinsaus, sambal oelek chili pasta, bonen, ui, maïzena,hoisin gescheurd rundvlees met groene bonen
-
55 minOne Dish Mealbrood, ham, kaas, bieslook, eieren, melk, zout, peper, tomaten,ham, eieren en kaas bakken
Ik vond het geweldig