Eenvoudige maar geweldige citroenspeklapjes

Name: eenvoudige maar geweldige citroenspeklapjes
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 4 varkenskoteletten; 1 eetlepel citroenpeper; 8 eetlepels boter; 8 eetlepels olijfolie; 4 theelepels Worcestershire-saus

Dit dient vier, maar is gemakkelijk uit te breiden. Zeer eenvoudig en maakt de meest mals karbonades die je ooit zult eten.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Scheur een royaal vierkant van aluminiumfolie af voor elke haksel, voldoende om volledig in te pakken en af te sluiten.Kook beide kanten van elke hap met citroenpeper.
Leg 1 eetlepel boter en 1 eetlepel olijfolie in het midden van elk vierkant stuk tinfolie. Leg de gepeperde koteletten op de boter en de olie. Leg 1 eetlepel boter en 1 eetlepel olijfolie bovenop elke hap. Voeg 1 theelepel toe Worcestershire-saus over de bovenkant van elke hak. Wikkel elke hak stevig in en plaats hem in het middelste rek van de oven. Bake gedurende 35 minuten.