Eenvoudige magnetronbestendige spek- en eierontbijtkom

Name: eenvoudige magnetronbestendige spek- en eierontbijtkom
Cook time: 4 min
Total time: 9 min
Yield: 1
Ingredients: bak spray; 2 kleine meel tortilla's; 4 plakjes spek, in tweeën gesneden; 1 ei

Heerlijke ontbijtkom, ideaal voor een snel ontbijt! Top met versnipperde kaas, indien gewenst.

Ingrediënten

Bak spray
2 kleine meel tortilla's

4 plakjes spek, in tweeën gesneden
1 ei

Bereiding

Spuit de binnenkant van een magnetron-veilige mok met kookspray.
Leg de tortilla's in de beker. Plaats 4 spekhelften bovenop de tortilla's. Bak het ei over de speklaag en bedek met de resterende spekhelften. Bekleed de mok met een papieren handdoek.
Kook in de magnetron tot het ei is uitgehard en het vlees is gebakken, ongeveer 4 minuten.Verwijder de tortilla-kommen van de mok.