Eenvoudige ontbijtaardappelen

Na yoga vanmorgen verlangde ik naar een stevig ontbijt en wilde aardappelen in een restaurantstijl. Ik kon geen goed recept online voor ontbijtaardappelen vinden dus ik kwam met mijn eigen recept. Mijn vriend hield van ze en zei dat ze echt goed geserveerd waren in combinatie met eieren over eenvoudig, spek met kalkoen, gesneden appels en toast. Ik genoot van de mijne met de goede oude ketchup en hij had zijn met salsa. Probeer te spelen met de kruiden in je kast als je niet de basis hebt die ik had opgeslagen. de tijd zou ik een stroopje cayennepeper proberen om het wat pittiger te maken. Dit recept kan 4 hongerige mensen serveren.