Eenvoudige oven gebakken bonen en varkenskarbonades

Dit is een makkelijke maar echt smakelijke karbonadekom - koop de dikkere maat varkenskarbonades of je kunt 2-3 grotere varkenssteaks gebruiken, de dunnere karbonades hebben de neiging uit elkaar te vallen als ze gebakken worden, omdat ze te snel bakken, desgewenst kun je er bovenop met geraspte cheddar kaas de laatste 15 minuten bakken, ook gehakte verse knoflook kan ook aan het bonenmengsel worden toegevoegd - dit kan ook in een crockpot worden gekookt, de karbonades eerst in een koekenpan bruin maken.

Zet de oven op 350 graden.
Bak de karbonades in een koekepan aan beide kanten bruin met zout, peper en knoflookpoeder (indien gebruikt); opzij zetten.
Vet een Nederlandse oven of een ovenvaste braadpan in (groot genoeg om de ingrediënten vast te houden).
Meng in een kom het varkensvlees en de bonen, gehakte ui, fijngehakte groene paprika, barbecuesaus, ketchup, bruine suiker en cayennepeper (indien gebruikt).
Laag HALF van het bonenmengsel op de bodem van de Nederlandse oven.
Leg de varkenskarbonades op het bonenmengsel.
Top met resterend bonenmengsel.
Bak ongeveer 1 uur en 15 minuten afgedekt of onbedekt, of tot de karbonades zacht zijn (als je de voorkeur geeft aan een dikkere saus, bak dan voor de helft van de tijd afgedekt en eindig met bakken).
HEERLIJK.

wat is citroenzuur en is het slecht voor u

hoe dik wordt varkensbuik

mandarijn voordelen voor rassen

Ik vond het geweldig