Gegrilde oranje esdoorn mosterd varkenskarbonades (bbq)

Name: gegrilde oranje esdoorn mosterd varkenskarbonades (bbq)
Cook time: 15 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Ingredients: 10 gehakte varkenskoteletten, centimeter dik; 3 eetlepels mosterd in dijon-stijl; 2 eetlepels ahornsiroop; 2 eetlepels groene uien, in plakjes; 2 theelepels sinaasappelschil, fijn versnipperd; peper

Van een receptkaart van Shop Rite. Eenvoudig grillrecept met slechts 5 ingrediënten plus de koteletten. In dit recept wordt geen zout genoemd, maar misschien wil je er wat aan toevoegen. Voor diabetici, gebruik suikervrije ahornsiroop.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm grill tot medium voor.
Snijd indien nodig vet van karbonades en breng op smaak met peper (en zout als je wilt).
Roer in een kleine kom mosterd, siroop, ui en sinaasappelschil door elkaar. Opzij zetten.
Grill 12-15 minuten tot het klaar is. Draai één keer en borstel met het sausmengsel gedurende de laatste 5 minuten van het grillen.