Eenvoudige pannenkoeken met aardbeien

Name: eenvoudige pannenkoeken met aardbeien
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 6 bereide crêpes, opgewarmd; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met aardbeienjam; Een kop met een inhoud van 60 ml die cognac bevat; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met in plakjes gesneden verse aardbeien; poedersuiker

Verbazingwekkend eenvoudig met elegante smaak. Ik vind dit leuk voor een eenvoudig dessert, maar je kunt de hoeveelheid pannenkoeken per portie verhogen voor een stevig ontbijt.

Ingrediënten

6 bereide crêpes, opgewarmd
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met aardbeienjam
Een kop met een inhoud van
60 ml die cognac bevat

Een kom met een inhoud van
3/4 liter met in plakjes gesneden verse aardbeien
Poedersuiker

Bereiding

Plaats de opgewarmde crêpe op het dessertbord, twee keer dubbelgevouwen en bedek dan met gesneden aardbeien.
Smelt de jam op laag vuur, roer constant, haal dan van het vuur en roer er de cognac erdoor en laat het mengsel over de aardbeien druppelen (als je wacht, verliest de jam zijn sausconsistentie).
Stof met poedersuiker.