Eenvoudige tabouleh salade

Name: eenvoudige tabouleh salade
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met volkoren tarwegraangas; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met fijngehakte peterselie; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met fijngehakte komkommer; Een kopje met een inhoud van 130 ml met fijngehakte wortel; 1 theelepel zout; 2 theelepels extra vierge olijfolie; 1 limoen sap van citroen

Maak en deel dit Simple Tabouleh Salad-recept uit.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met volkoren tarwegraangas
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met fijngehakte peterselie
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met fijngehakte komkommer
Een kopje met een inhoud van
130 ml met fijngehakte wortel

1 theelepel zout
2 theelepels extra vierge olijfolie
1 limoen sap van citroen

Bereiding

breng 3/8 liter water aan de kook. Voeg de tarwe bulgur toe, roer en haal van het vuur. Laat 20 minuten koken.
Bereid ondertussen de groenten. Spoel alle groenten af, verwijder de stelen en pel de wortelschillen. Hak alle groenten goed en laat uitlekken in vergiet.
Combineer gekookte bulgur en resterende ingrediënten.
Laat een uur in de koelkast staan. Voeg meer zout, olijfolie of citroensap toe naar smaak.