Eenvoudige taco braadpan

Name: eenvoudige taco braadpan
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram gemalen kip of 400 gram gehakt; 1 kleine ui, fijngehakt; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 eetlepel chilipoeder; 1 eetlepel komijn, gemalen; 1 theelepel oregano; 284 gram tomaten en groene pepers, ongedraineerd (Rotel); 397 gram pinto bonen, uitgelekt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met maïskorrel; 284 gram tortillachips; Een kom met een capaciteit van 1/2 liter met monterey jack kaas, versnipperd

Ingrediënten

Bereiding

Bruin vlees, ui en knoflook in grote koekenpan tot er geen roze overblijft en de ui helder is. Vet aflaten.
Voeg kruiden, tomaten, bonen en maïs toe en meng goed.
Blijf op middelhoog vuur koken tot een deel is verdampt. Je wilt een beetje, maar niet veel, zoals een slordig mengsel van joe.
Snijd in een 8x8 ingevette pan een handvol chips en leg ze op de bodem van de pan, voeg meer chips toe tot je een goede laag hebt. **** Ik vind het leuk om het hier zo droog mogelijk te krijgen zodat het samenhoudt als een lasagna.PLEASE gebruik hier je smaak en oordeel en maak het zo droog of zoals je wilt .:)
Laag vleesmengsel op de top van chips.
Knijp nog wat chips in en plaats het bovenop het vlees. Druk op de chiplaag om wat vocht in de bovenste laag chips te trekken.
Top met kaas.
Bak op 170 graden gedurende ongeveer 20 minuten of tot de kaas grondig is gesmolten.