Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Katherine Dyer
Garnalen enchiladas verde
Garnalen met pittige tomatillo en koriandrosaus, een veel voorkomende combinatie in de Mexicaanse kust, maken smakelijke enchiladas. Bereid je voor: bereid je voor door stap 3, bedek en koel tot 1 dag. Laat de koude ovenschaal iets opwarmen voordat je hem plaatst in de oven. Het recept is hoffelijkheid Goed eten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 12 maïstortilla's
- 400 gram gepelde gekookte garnalen, staarten verwijderd en in blokjes gesneden (21-25 per pond, ontdooid indien bevroren)
- 2 (113 gram) blikjes gehakte groene pepers (niet uitgelekt)
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met ingeblikte groene enchilada saus of een kom met een inhoud van 1/2 liter met groene chili salsa, verdeeld
- 12 maïstortilla's
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 1080 en bekleed een centimeter glazen ovenschaal met kookspray.
-
Combineer maïs, garnalen, chilipepers, enchilada-saus van 1/4 liter (of salsa) in een veilige, magnetronbestendige middelgrote kom. Bekleding en magnetron op HOOG tot verwarmd, 2,5 minuten.
-
Spreid 60 liter enchiladasaus of salsa in de voorbereide ovenschaal. Top met een overlappende laag van 6 tortilla's. Spreid de gedroogde bonen gelijkmatig over de tortilla's. Breng de bonen op smaak met het garnalenmengsel, gevolgd door de resterende 6 tortilla's. Giet overgebleven saus of salsa over de tortilla's. Bedek met folie.
-
Bak de enchiladas tot ze beginnen te bubbelen aan de zijkanten, ongeveer 20 minuten. Verwijder de folie; Bestrooi de kaas erover en bak verder tot deze erdoorheen is verhit en de kaas is gesmolten, ongeveer 5 minuten meer. Top met koriander en serveer met limoenpartjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
300 minOne Dish Mealbonen, eend Maple boerderijen Merk eend saus iets anders, spek, varkenssaus, tomaten, olie-, ui, wortel, selderij rib, jalapeno, bol knoflook, peterselie, tijmverlof, baai, zout, peper, tomaten, boter, brood,cassoulet oh ja troost -
35 minOne Dish Mealdungeness krab verwijder vleesschaal, paddestoel, spinazie, pasta, kaas, room, olie-, teentje knoflook, citroen, zout peper,krab paddestoel spinazie fettuccine -
60 minOne Dish Mealkippenborst helften, olie-, meel, paddestoel, teentjes knoflook, peper, wijn sherry, tomaten, citroenzaden, basilicum, oregano, venkelzaad, kappertjes maakt niet uit, zout, peper, peterselie, pasta, kaas,capellini alla campagnola- rustieke engel haar pasta en kip -
50 minOne Dish Mealteentjes knoflook, peper, aubergine, olie-, vlinderdas pasta, tomaten, kaas, room, basilicum, kaas, kaas,strikjes met geroosterde aubergine en drie kazen
Ik vond het geweldig