Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Katherine Dyer
Garnalen enchiladas verde
Garnalen met pittige tomatillo en koriandrosaus, een veel voorkomende combinatie in de Mexicaanse kust, maken smakelijke enchiladas. Bereid je voor: bereid je voor door stap 3, bedek en koel tot 1 dag. Laat de koude ovenschaal iets opwarmen voordat je hem plaatst in de oven. Het recept is hoffelijkheid Goed eten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 12 maïstortilla's
- 400 gram gepelde gekookte garnalen, staarten verwijderd en in blokjes gesneden (21-25 per pond, ontdooid indien bevroren)
- 2 (113 gram) blikjes gehakte groene pepers (niet uitgelekt)
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met ingeblikte groene enchilada saus of een kom met een inhoud van 1/2 liter met groene chili salsa, verdeeld
- 12 maïstortilla's
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 1080 en bekleed een centimeter glazen ovenschaal met kookspray.
-
Combineer maïs, garnalen, chilipepers, enchilada-saus van 1/4 liter (of salsa) in een veilige, magnetronbestendige middelgrote kom. Bekleding en magnetron op HOOG tot verwarmd, 2,5 minuten.
-
Spreid 60 liter enchiladasaus of salsa in de voorbereide ovenschaal. Top met een overlappende laag van 6 tortilla's. Spreid de gedroogde bonen gelijkmatig over de tortilla's. Breng de bonen op smaak met het garnalenmengsel, gevolgd door de resterende 6 tortilla's. Giet overgebleven saus of salsa over de tortilla's. Bedek met folie.
-
Bak de enchiladas tot ze beginnen te bubbelen aan de zijkanten, ongeveer 20 minuten. Verwijder de folie; Bestrooi de kaas erover en bak verder tot deze erdoorheen is verhit en de kaas is gesmolten, ongeveer 5 minuten meer. Top met koriander en serveer met limoenpartjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minOne Dish Mealkipfilet helften borsten werken het beste, spek, limoensap, citroensap, peper knoflook zout, avocado, kaas, brood,bacon verpakt gegrilde kip sandwich -
22 minOne Dish Mealsojasaus, knoflook, gemberwortel, olie-, biefstuk, ui, peper in, peper in, selderij ribben, water, maïzena, kerrie poeder,beef curry roerbakken -
65 minOne Dish Mealmeel, zure room, boter, suiker, zout, ei, kool, boter, olie-, zout, suiker,Russische kool pasteien -
120 minOne Dish Mealolie-, wortel, ui, selderij rib, lam, koriander, venkel, komijn, rosmarijn, tijm, zout peper, tomaten, wijn, tomaten, kippenbouillon, pasta, boter, kaas, munt,pappardelle met lam ragandugrave;
Ik vond het geweldig