Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Katherine Dyer
Garnalen enchiladas verde
Garnalen met pittige tomatillo en koriandrosaus, een veel voorkomende combinatie in de Mexicaanse kust, maken smakelijke enchiladas. Bereid je voor: bereid je voor door stap 3, bedek en koel tot 1 dag. Laat de koude ovenschaal iets opwarmen voordat je hem plaatst in de oven. Het recept is hoffelijkheid Goed eten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 12 maïstortilla's
- 400 gram gepelde gekookte garnalen, staarten verwijderd en in blokjes gesneden (21-25 per pond, ontdooid indien bevroren)
- 2 (113 gram) blikjes gehakte groene pepers (niet uitgelekt)
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met ingeblikte groene enchilada saus of een kom met een inhoud van 1/2 liter met groene chili salsa, verdeeld
- 12 maïstortilla's
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 1080 en bekleed een centimeter glazen ovenschaal met kookspray.
-
Combineer maïs, garnalen, chilipepers, enchilada-saus van 1/4 liter (of salsa) in een veilige, magnetronbestendige middelgrote kom. Bekleding en magnetron op HOOG tot verwarmd, 2,5 minuten.
-
Spreid 60 liter enchiladasaus of salsa in de voorbereide ovenschaal. Top met een overlappende laag van 6 tortilla's. Spreid de gedroogde bonen gelijkmatig over de tortilla's. Breng de bonen op smaak met het garnalenmengsel, gevolgd door de resterende 6 tortilla's. Giet overgebleven saus of salsa over de tortilla's. Bedek met folie.
-
Bak de enchiladas tot ze beginnen te bubbelen aan de zijkanten, ongeveer 20 minuten. Verwijder de folie; Bestrooi de kaas erover en bak verder tot deze erdoorheen is verhit en de kaas is gesmolten, ongeveer 5 minuten meer. Top met koriander en serveer met limoenpartjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
160 minOne Dish Mealkippenbouillon, kippenbouillon, wijn, koriander, limoensap, knoflookteentjes verbrijzeld, peperkorrels, zout, oregano, baai, boter, paddestoel, peper, meel, melk, tortilla chips, ui, paprika, jalapeno pepers stengel zaden, kaas, kaas, zuidwestelijke kruiden, Chili poeder, komijn, tomaten, pepers,cowboy kip braadpan -
45 minOne Dish Mealboter, worst van de gaspars linguica, zout, water, rijst,portugees worst rijst -
45 minOne Dish Mealham, ui, Worcestershire saus, suiker, ketchup, mosterd-, paddestoel,jayme's slordige joes -
45 minOne Dish Mealolie-, aardappelen, ham, ui, eiwitten, eiwitten, poeder, ui, kaas,nif's eenvoudige kaasachtige ham en aardappelfrittata - 4 ww pts.
Ik vond het geweldig