Eenvoudige zelfgemaakte bonen

Name: eenvoudige zelfgemaakte bonen
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 2 (425 gram) blikjes pinto bonen, uitgelekt; 4 eetlepels boter; 1 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 60 ml die salsa bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met cheddar kaas of een kom met een inhoud van 1/4 liter met Mexicaanse melange kaas

Na het uitproberen van enkele van de recepten voor bonenrecepten van deze site, zal ik ze nooit meer van een blikje eten. De recepten die ik genoot waren echter tijdrovend. Dit recept is een huwelijk tussen heerlijk huisgemaakt en gemakkelijk (zoals ingeblikt).

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
60 ml die salsa bevat
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met cheddar kaas of een kom met een inhoud van 1/4 liter met Mexicaanse melange kaas

Bereiding

Plaats de eerste vier ingrediënten in een pan met middelgrote saus op middelhoog vuur.
Kook tot de boter is gesmolten en de ingrediënten zijn verhit.
Haal de pan van de warmtebron en voeg de kaas toe.
Pureer alle ingrediënten in de pan met een aardappelstamper of klop met een handmixer.
Voeg zout en peper naar smaak toe.