Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Chef Kaiti
Eenvoudige, zelfgemaakte ricotta van joanna
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng de melk en het sap samen in een pan.
-
Verhit de melk langzaam terwijl u continu roert en wrongel vormt zich naarmate de temperatuur stijgt.
-
Blijf verwarmen en roeren tot het bijna kookt.
-
Laat het niet koken.
-
Bekleed een zeef met een dubbele laag schone kaasdoek en giet het melkmengsel door de zeef.
-
Het melkmengsel zal de vertrekkende ricotta-kaas in de mousseline en wei in de onderliggende container scheiden.
-
Doe de ricotta in de koelkast en gebruik deze binnen 48 uur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minToetjemeel, meel, poeder, zout, chocolade, pistachenoten versieren, boter, suiker, eieren, vanille, Peer, room, chocolade, pistachenoten versieren,pure chocolade, peer, pistachecake -
55 minToetjewater, suiker, vanilleboon, kardemom, wijn, citroensap, rabarber, yoghurt, suiker, limoensap,ijzige rabarber (scandinavisch) -
45 minToetjechocolade, vanille, boter, meel, eieren, zout, suiker, chocolade,copycat - moxies witte chocolade brownie -
1440 minToetjein dozen gedane cake, kaas, chocolade, snoepjes smelten, m&m's,cupcake knalt (of bijt)
Ik vond het geweldig