Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Chef Kaiti
Eenvoudige, zelfgemaakte ricotta van joanna
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng de melk en het sap samen in een pan.
-
Verhit de melk langzaam terwijl u continu roert en wrongel vormt zich naarmate de temperatuur stijgt.
-
Blijf verwarmen en roeren tot het bijna kookt.
-
Laat het niet koken.
-
Bekleed een zeef met een dubbele laag schone kaasdoek en giet het melkmengsel door de zeef.
-
Het melkmengsel zal de vertrekkende ricotta-kaas in de mousseline en wei in de onderliggende container scheiden.
-
Doe de ricotta in de koelkast en gebruik deze binnen 48 uur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minToetjeboter, suiker, eivork, meel, poeder, zout, eivork, noten je favoriet, je favoriete smaakmaker,Zweedse theecakes
-
90 minToetjeappels McIntosh, sinaasappelsap, citroensap, sinaasappelsap, citroensap, suiker, kaneel, nootmuskaat, meel, suiker, suiker, boter, zout, havermout, boter,zelfgemaakte appelcrisis of appelkruimel
-
50 minToetjerabarber, aardbeiengelatine, suiker, kaneel, cake, water, , meel,rabatcake met dump-it-in
-
18 minToetjebosbessen, suiker, slagroom, vanille, honing, brood, kaneel, suiker, boter,brood beignets met vla en bosbessen
Ik vond het geweldig