Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Chef Kaiti
Eenvoudige, zelfgemaakte ricotta van joanna
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng de melk en het sap samen in een pan.
-
Verhit de melk langzaam terwijl u continu roert en wrongel vormt zich naarmate de temperatuur stijgt.
-
Blijf verwarmen en roeren tot het bijna kookt.
-
Laat het niet koken.
-
Bekleed een zeef met een dubbele laag schone kaasdoek en giet het melkmengsel door de zeef.
-
Het melkmengsel zal de vertrekkende ricotta-kaas in de mousseline en wei in de onderliggende container scheiden.
-
Doe de ricotta in de koelkast en gebruik deze binnen 48 uur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minToetjemeel, suiker, boter, perziken, eieren, zure room, soda-, zout, vanille, amandel, abrikozenbrandewijn, rum, abrikozenbrandewijn, suiker, boter, suiker, boter, vanille, abrikozenbrandewijn, sinaasappelsap,abrikozenbrandewijn en rum pond cake met perziken -
75 minToetjemelk, chocolade, zuivel verdeeld, brownies laag in ongeveer gebakken, frambozen wisselen elkaar af,gemakkelijke chocoladebesparing -
17 minToetjeeiwitten, kokosnoot, suiker, cornflakes ontbijtgranen, zout, vanille,corn flake kusjes -
31 minToetjeabrikozen, suiker, water, amandelen waar je de voorkeur aan geeft, amandelen waar je de voorkeur aan geeft,Turkse abrikozencompote (kayisi kompostosu)
Ik vond het geweldig