Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Chef Kaiti
Eenvoudige, zelfgemaakte ricotta van joanna
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng de melk en het sap samen in een pan.
-
Verhit de melk langzaam terwijl u continu roert en wrongel vormt zich naarmate de temperatuur stijgt.
-
Blijf verwarmen en roeren tot het bijna kookt.
-
Laat het niet koken.
-
Bekleed een zeef met een dubbele laag schone kaasdoek en giet het melkmengsel door de zeef.
-
Het melkmengsel zal de vertrekkende ricotta-kaas in de mousseline en wei in de onderliggende container scheiden.
-
Doe de ricotta in de koelkast en gebruik deze binnen 48 uur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minToetjemeel, cacao, poeder, zout, boter, suiker, eieren, vanille, karnemelk, chocolade, pinda's, toffee, slagroom, pinda's, Oreo-koekjes, pinda's, karamelsaus,aanrecht chocoladetaart cake ... -
75 minToetjeappels in vieren, meel, suiker, poeder, soda-, zout, eieren, yoghurt, boter, amandelen, amandelen, suiker, kaneel,appel amandelcake -
20 minToetjeoranje, suiker, citroensap, oranje, perziken, bosbessen,verse perzik en bosbessencompote -
15 minToetjemeel, cacao, suiker, zeezout, poeder, water, olie-, avocado, boter, suiker, pindakaas,sandwiches met donkere chocolade (glutenvrij)
Ik vond het geweldig