Eenvoudige zomerpompoen

Name: eenvoudige zomerpompoen
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 ui, in plakjes gesneden; 2 verse chili pepers, gehakt (warm of niet opt.); 2 eetlepels winters hartig (of ander kruid); 0,5 bos verse peterselie; Een schaal met een inhoud van 1,5 liter met daarin de zomerpompoen, in blokjes gesneden (meng het voor de kleur); Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 3 eetlepels olie; kruidenzout

Ik heb zomerpompoenen overal en probeer interessante dingen te vinden om ermee te doen. Ik heb dit gemaakt en het geserveerd met kaasomeletten voor het ontbijt. Maar het zou ook goed zijn als bijgerecht. De kinderen aten het dus ik scoorde punten.

Ingrediënten

Bereiding

Voeg olie toe aan een wok en een klontje boter van 0.25 op matig vuur.
Voeg dan de uien en de paprika toe en bak tot ze doorzichtig zijn, 3-5 minuten.
Voeg pompoen en gekruid zout toe en bak tot ze gaar zijn maar nog steeds stevig. Dit duurt ongeveer 10-15 minuten. Regelmatig.
Voeg de rest van de boter en de kruiden en zout toe.
Bak voor het mengen van smaken en serveer, ongeveer 5 minuten.

Blogs die misschien interessant zijn

kleurrijke maaltijden

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

Ik vond het geweldig

Eenvoudige zomerpompoen

Ik heb zomerpompoenen overal en probeer interessante dingen te vinden om ermee te doen. Ik heb dit gemaakt en het geserveerd met kaasomeletten voor het ontbijt. Maar het zou ook goed zijn als bijgerecht. De kinderen aten het dus ik scoorde punten.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies