Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Ei en aardappelsalade met dragon en walnoten op romaine (cos)
 
 
6 PortiesPTM42 min

Ei en aardappelsalade met dragon en walnoten op romaine (cos)


Elegante en eenvoudige dameslunch ei en aardappelsalade met accenten van dragon en walnoten.Serveer op rucola of romaine (ook bekend als Cos).

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Breng in een grote pan, op hoog vuur, aardappelen en voldoende water om aan de kook te brengen. Zet het vuur laag en laat 15-20 minuten sudderen. Giet aardappelen af, laat afkoelen tot kamertemperatuur.
  2. Leg in een grote pan voorzichtig eieren en vul met water tot centimeter boven de eieren. Breng aan de kook, haal dan van het vuur en dek het 15 minuten stevig. Breng eieren met een lepel over in een kom ijs en koud water en laat 5 minuten staan ​​om af te koelen. Schil eieren en grof hakken.
  3. Combineer eieren en resterende salade-ingrediënten in een grote kom met een houten lepel, tot ze goed gecombineerd zijn. Chill, stevig afgedekt, tot serveren.
  4. Om te serveren, spoelt u de gewenste sla uit en droogt u droog of droog tussen papieren handdoeken. Schik een blad romaine (Cos) op elke saladeplaat (of verdeel rucola over de borden), en bedek het met een bolletje ei en aardappelsalade.Sprinkle wat gehakte walnoten bovenop.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407