Eieren en rotel bakken

Name: eieren en rotel bakken
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4-6
Ingredients: 6 eieren; Een beker met een inhoud van 130 ml kwark; Een beker met een inhoud van 130 ml kwark; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; Een kopje met een inhoud van 80 ml met bloem voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel koosjer zout; verse gemalen peper; 1 (284 gram) kan originele rotelblokjes tomaten en groene pepers, uitgelekt

Maak en deel dit Eieren en Rotel Bak recept van.

Ingrediënten

6 eieren
Een beker met een inhoud van
130 ml kwark
Een beker met een inhoud van
130 ml kwark
Een kopje met een inhoud van
60 ml met boter, gesmolten
Een kopje met een inhoud van
80 ml met bloem voor alle doeleinden

1 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel koosjer zout
Verse gemalen peper
1 (284 gram) kan originele rotelblokjes tomaten en groene pepers, uitgelekt

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Vet een taartplaat van 25 centimeter licht in.
Klop de eieren in een grote mengkom.
Roer de Monterey Jack, kwark, boter, bloem, bakpoeder, zout en Rotel-tomaten erdoorheen.
Giet in de ovenschaal en bak 40-45 minuten, of tot de eieren zijn gezet.
Koel gedurende 10 minuten.
Snijd in vierkanten en serveer met salsa.