Enchilada stack-up in crock pot

Bak in de koekenpan gehakt en ui tot het vlees bruin is en de ui zacht is; afvoer overtollig vet.

Voeg tomatensaus, chilipepers, chilipoeder, zout, peper en hete pepersaus toe. (Opmerking: draag handschoenen om de huid te beschermen bij het hanteren van verse groene pepers en raak geen handen aan op de ogen of andere gevoelige gebieden, gooi dan handschoenen weg en was de handen voordat u doorgaat.).

Roer de uitgelekte bonen en olijven erdoor.

Snijd tortilla's iets kleiner dan diameter van vaatwerkkoker; voeg garnituur toe aan het vleesmengsel.

Plaats 60 van het vleesmengsel in de bodem van het fornuis; top met een tortilla en bestrooi met 60 liter kaas. Herhaal lagen met vlees, tortilla's en kaas.

Giet tomatensap rond de rand van de stapel.

dekken; kook op lage temperatuur gedurende 5-6 uur, of kook op hoge temperatuur gedurende 2,5 uur.

In wiggen snijden. Til voorzichtig uit het kooktoestel.