Engel aardbei Beierse

Name: engel aardbei Beierse
Cook time: 30 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 12-16
Ingredients: 1 (510 gram) pakket engelvoedercake-mix; 4 verse aardbeien, gesneden en gewaaid voor garnering; 1 (99 gram) aardbei-gelatine; 1/4 liter kokend water; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter met slagroom, gekoeld, verdeeld; 2,5 eetlepels suiker voor banketbakkers; 3/4 theelepel vanille-extract; 4 verse aardbeien, gesneden en gewaaid voor garnering; muntblaadje (om te garneren)

Maak en deel dit Angel Strawberry Beierse recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 ° F.
Maak, bak en koel taart zoals aangegeven op het pakket. Snijd de cake in centimeter-kubus. Ontdooi de aardbeien en bewaar het sap.
Combineer gelatine en kokend water in een kleine kom. Roer tot de gelatine is opgelost. Voeg voldoende water toe aan aardbeiensap om 1/4 liter roer in gelatine te mengen. Recirculeer tot de gelatine enigszins is ingedikt.Bloed gelatine tot schuimend.
Klop 1/4 liter slagroom tot stijve pieken vormen in grote kom. Vouw in gelatine samen met aardbeien.
Wissel afwisselend lagen cake-blokjes en aardbeimengsel in centimeterslangpan. Licht aandrukken. Bedekken.
Vorm de cake uit op de serveerschaal. Resterende resten Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met slagroom, suiker en vanille-extract tot stijve pieken. Vorstkanten en bovenkant cake.Koel af tot klaar om te serveren.Garneer met verse aardbeien en munt verlaat.