Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kristy Pierce Bishop
Engelenhaar met asperges en tomaten
Een van de dingen die ik zo leuk vind aan de lente is verse asperges - deze combinatie maakt een snel, eenvoudig en heerlijk diner. Het recept kwam van BH en G.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snij asperges in en spoel ze af in koud water.
-
Verwijder de tips en zet opzij.
-
Bias snijdt de rest van de stengel in 2,5 3,75 centimeter en leg deze opzij.
-
Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
-
Voeg knoflook en peper toe; kook en roer even.
-
Tomaten toevoegen; kook en roer nog 2 minuten.
-
Asperge stukken, wijn en zout toevoegen; kook, onbedekt, gedurende 3 minuten.
-
Voeg aspergetips toe en blijf nog een minuut koken, onbedekt.
-
Voeg boter toe en roer tot het gesmolten is.
-
Kook ondertussen pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Giet goed af en serveer afgedekt met saus en verse basilicum.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minGroentetomaten, komkommers, ui, peper, citroensap, balsamico azijn, zout, peper, olie-,Ethiopische tomaat en komkommersalade -
1450 minGroentetomaten, knoflook, zeezout, peper, gans wodka Wodka, saus, peterselie, citroen peper kruiden geserveerd hoog, tandenstoker geplaatst,kersentomaten gemarineerd in wodka (in extra groot martini-glas) -
300 minVoorgerechten en snackswijnazijn, water, olie-, suiker, ui, peterselie, basilicum, teentjes knoflook, zout, peper, paddestoel, paprika,gemarineerde champignons met rode paprika -
25 minGroenteasperge, olie-, teentje knoflook, kappertjes pekel, alleen oranje, zout peper,gebraden asperges met knoflook en kappertjes
Ik vond het geweldig