Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kristy Pierce Bishop
Engelenhaar met asperges en tomaten
Een van de dingen die ik zo leuk vind aan de lente is verse asperges - deze combinatie maakt een snel, eenvoudig en heerlijk diner. Het recept kwam van BH en G.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snij asperges in en spoel ze af in koud water.
-
Verwijder de tips en zet opzij.
-
Bias snijdt de rest van de stengel in 2,5 3,75 centimeter en leg deze opzij.
-
Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
-
Voeg knoflook en peper toe; kook en roer even.
-
Tomaten toevoegen; kook en roer nog 2 minuten.
-
Asperge stukken, wijn en zout toevoegen; kook, onbedekt, gedurende 3 minuten.
-
Voeg aspergetips toe en blijf nog een minuut koken, onbedekt.
-
Voeg boter toe en roer tot het gesmolten is.
-
Kook ondertussen pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Giet goed af en serveer afgedekt met saus en verse basilicum.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minGroentemeel, spray anti-aanbak, zout, taco kruiden, rundvlees, hoofdsla, tomaten, ui, olijven, kaas, zure room, salsa,gebakken taco kom salade -
20 minGroenteperen, salade dressing, wijn,dronken Italiaanse broccoli -
30 minGroentebonen, water, olie-, peterselie, knoflook, zout,griekse stijl limabonen -
12 minGroentenatrium sojasaus, honing, gember, broccolini, Sesam zaden,gestoomde broccolini met honing-sojasaus
Ik vond het geweldig