Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kristy Pierce Bishop
Engelenhaar met asperges en tomaten
Een van de dingen die ik zo leuk vind aan de lente is verse asperges - deze combinatie maakt een snel, eenvoudig en heerlijk diner. Het recept kwam van BH en G.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snij asperges in en spoel ze af in koud water.
-
Verwijder de tips en zet opzij.
-
Bias snijdt de rest van de stengel in 2,5 3,75 centimeter en leg deze opzij.
-
Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
-
Voeg knoflook en peper toe; kook en roer even.
-
Tomaten toevoegen; kook en roer nog 2 minuten.
-
Asperge stukken, wijn en zout toevoegen; kook, onbedekt, gedurende 3 minuten.
-
Voeg aspergetips toe en blijf nog een minuut koken, onbedekt.
-
Voeg boter toe en roer tot het gesmolten is.
-
Kook ondertussen pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Giet goed af en serveer afgedekt met saus en verse basilicum.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minVoorgerechten en snackscourgette, zout peper, kaas, zure room, artisjok, olijven, saus, zout peper, pico gallo kruiden,a en z dip -
10 minGroentekoolsla, mayonaise, suiker, melk, azijn, zout, peper,makkelijke cole slaw -
65 minGroenteboter, kaas, meel, boter, ui, paddestoel, meel, zout, peper, tijm, zure room,voorgerecht ui-paddestoeltaartjes -
75 minGroentekool, rundvlees, knoflookteentjes verbrijzeld, rijst, wortel, ui, paddestoel, tomaten, salsa, ui, breng op smaak met peper,vegetarische kool plus ovenschotel
Ik vond het geweldig