Erin's jalapeno hummus

Name: erin's jalapeno hummus
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (425 gram) kan kikkererwten (garbanzo bonen), gedraineerd met gereserveerd; 1/4 theelepel sesamolie; 1 eetlepel citroensap; 1 eetlepel geroosterde sesamzaden; 2 theelepels gemalen gedroogde jalapenopeper, of naar smaak; 1 theelepel gehakte verse knoflook; 1/4 theelepel sesamolie; 1/2 theelepel zeezout, of naar smaak; 1/8 theelepel gemalen komijn (optioneel)

Ingrediënten

1 (425 gram) kan kikkererwten (garbanzo bonen), gedraineerd met gereserveerd
1/4 theelepel sesamolie
1 eetlepel citroensap
1 eetlepel geroosterde sesamzaden
2 theelepels gemalen gedroogde jalapenopeper, of naar smaak

1 theelepel gehakte verse knoflook
1/4 theelepel sesamolie
1/2 theelepel zeezout, of naar smaak
1/8 theelepel gemalen komijn (optioneel)

Bereiding

Meng kikkererwten, ongeveer de helft van het gereserveerde van de kikkererwten, olijfolie, citroensap, sesamzaad, gemalen gedroogde jalapenopeper, knoflook, sesamolie, zeezout en komijn in een blender tot een gladde en romige kleur.
Houd meer gereserveerde of olijfolie in het mengsel tot de hummus de gewenste consistentie bereikt..