Erwtenkoekjes en slagroomtaartjes

Verwarm de oven voor op een kom met een inhoud van 88 liter met een kom van lijn A met een inhoud van 6 liter met bekers met papieren voering. Zet pannen opzij.

Gebruik 12 Oreos en splits ze in tweeën, plaats de bakvormhelften op de bodem van elke papieren voering, crèmekleurige kant omhoog. Gooi de extra Oreos in een gesloten zak met ritssluiting en verpletter ze door een deegroller over de tas te laten. Zet deze opzij .

Meng zure room, olie, eieren en vanille in een grote mengkom en vouw in de cakemix. Gebruik de aanwijzingen voor het blenden van de blendertips. Meet vervolgens 3/8 liter van de gemalen Oreos en vouw deze in het beslag tot ze goed zijn verdeeld. opzij de overgebleven gemalen Oreos voor het glazuur en of garneer. Spoon of schep beslag totdat elke papieren voering 0,75 vol is. Plaats de pannen in de oven.

Bak de cakejes tot ze lichtjes goudbruin zijn gedurende 18 tot 20 minuten.Verwijder de pannen en laat ze 5 minuten afkoelen voordat je de liners verwijdert.Na een kom met een inhoud van 1,25 liter die minuten bevat, verwijder je de persoon en plaats je ze op een rooster om 15 minuten af ​​te koelen voor het glazuur.

Gebruik voor het glazuur een verpakte kan van 454 gram (vanille) of uw eigen favoriete recept. Vouw en laat de overgebleven Oreo zachtjes naar wens ineen en doe wat opzij om te garneren.

** Houd goed afgesloten bij kamertemperatuur (duurt ongeveer 3 dagen) of koel (tot een week), naar uw wens.