Gouden cake met eenvoudige zachte toffee frosting

Name: gouden cake met eenvoudige zachte toffee frosting
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 3 eetlepels boter; Een kom met een inhoud van 3/5 liter die suiker van gezifte banketbakkers bevat (ongeveer); 1 theelepel vanille; 3 eieren; 1/8 theelepel zout; 4 theelepels bakpoeder; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met ongeperst meel; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; 113 gram ongezoete chocolade; 3 eetlepels boter; 1/8 theelepel zout; 1 theelepel vanille; Een kom met een inhoud van 3/5 liter die suiker van gezifte banketbakkers bevat (ongeveer); Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat

Dit is waarschijnlijk de eerste taart die ik ooit heb gemaakt en die helemaal nieuw was en niet uit een doos. Het is nog altijd een van mijn favorieten en past perfect bij een groot glas melk.

Ingrediënten

Bereiding

Voor cake: Klop boter in een kom tot het licht is. Klop de suiker en vanille voorzichtig in. Eieren in de eieren. Voeg zout en bakpoeder toe en meng goed.
Voeg afwisselend bloem en melk toe, begin en eind met bloem. Giet het satijnachtige beslag in een ingevette en met bloem bestoven centimeterbakvorm. Bak in een voorverwarmde oven 25 minuten, of tot een caketester schoon uitkomt. Laat cake in pan op koelen rack.Frost.
Voor mattering: in de bovenste helft van een dubbele boiler, over heet water, smelt u chocolade met boter.Roge zout en vanille.Verwijder van het vuur en meng de banketbakkerssuiker afwisselend met melk, kloppend na elke toevoeging, tot de consistentie die Verspreid mooi. Verspreid over afgekoelde cake.