Erwtensla en soep

Dit is een Frans recept dat mijn moeder heeft overgenomen uit een kookboek van een bibliotheek. Ik maak het een beetje anders dan het oorspronkelijke recept en heb de wijzigingen opgenomen die ik tussen haakjes heb gemaakt. Laat het me weten als het verwarrend is. Iedereen (tot nu toe! ) houdt van mijn aanpassing, het heeft een geweldige smaak en is net zo soepel en romig. We eten dit meestal met gebakken groenten en beboterde sperziebonen gemengd met gehakte verse tomaat. Ik hoop dat je dit net zo leuk vindt als wij allemaal doen! De kooktijd is slechts bij benadering, aangezien ik hier geen notitie van heb genomen en voor mijn aangepaste versie.