Esalen bruine rijst ontbijtgranen

Name: esalen bruine rijst ontbijtgranen
Total time: 10 min
Yield: 4 Cups, 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die bruine rijst bevat, gekookt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die magere melk bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met daarin gehakte appel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die cashewnoten bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die gedroogde veenbessen bevat; 1 theelepel kaneel; 1 theelepel vanille; 1 theelepel zout

Dit recept komt uit het Esalen kookboek. Ik heb het een aantal keren gemaakt. Je kunt soja, rijst of amandelmelk gebruiken als je melkallergieën hebt. Het houdt je de hele ochtend vol. Ik vind het leuk met een klodder yoghurt bovenop.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die bruine rijst bevat, gekookt
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die magere melk bevat
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met daarin gehakte appel
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die cashewnoten bevat

Een kop met een inhoud van
60 ml die gedroogde veenbessen bevat
1 theelepel kaneel
1 theelepel vanille
1 theelepel zout

Bereiding

Zet het in de koelkast gedurende 12 uur of 's nachts (hierdoor kunnen rijst, fruit en noten de melk en specerijen opnemen).
Warm and serve.This is good with a dollop of yogurt!