Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Smokehouse
Esdoorn boterkoekjes
Dit is een oud recept voor fijnproevers. Het eigenlijke recept gebruikte een esdoornblad cookie cutter, maar zoals je op de foto kunt zien, had ik alleen maar een hart. Erg mooie, zachte esdoorn-achtige smaak. Terwijl deze smaak mooi ongeglazuurd is, is de extra punch van esdoorn neemt het over de top.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Boter en suiker tot licht en luchtig roeren; klop in ahornsiroop en eigeel.
-
Combineer zout en bloem; vouw in botermengsel.
-
Koel het deeg, goed verpakt in plasticfolie, tot het stevig is; ongeveer 2 uur of 's nachts.
-
Deeg kan 4 dagen later worden gemaakt en gekoeld bewaard worden.
-
Verwarm de oven voor op 350 °.
-
Verdeel het deeg doormidden; plaats de rest terug in de koelkast.
-
Verdeel het werkoppervlak lichtjes en rol snel uit tot een centimeter dikte.
-
Snijd koekjes met mueslirepen uit; reroll elke snee.
-
Herhaal het proces met de tweede partij deeg.
-
(Als u esdoornbladsnijders gebruikt, markeer koekjes decoratief met de achterkant van het mes.).
-
Bak 12-15 minuten op 350 ° tot ze goudbruin zijn.
-
Terwijl cookies afkoelen, combineer ingrediënten voor glazuur.
-
Wanneer koekjes volledig zijn afgekoeld, in glazuur dompelen en laten drogen op draadrekken.
-
Cookies bewaren 1 week in luchtdichte verpakkingen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minRolled Cookiesboter, meel, Melk creme, boter, suiker, ei, vanille, kleurstof voor levensmiddelen,Zweedse room cookies -
16 minRolled Cookiesmeel, soda-, boter, suiker, suiker, kaneel, zout, ei, vanille, haver, kersen, chocolade, toffee,haver toffee kersen chocolade koekje -
158 minRolled Cookiesboter, suiker, ei, meel, citroen, citroen, poeder, zout, suiker,citroenachtige boterkoekjes -
35 minRolled Cookiesboter, suiker, citroen, rosmarijn, ei, meel, soda-, zout, suiker, citroen,citroen rozemarijnkoekjes
Ik vond het geweldig