Esdoorn cran-apple ontbijt pizza

Name: esdoorn cran-apple ontbijt pizza
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 eetlepels maïsmeel; 1 tube (391 gram) gekoelde pizzabodem; 5 eetlepels ahornsiroop, verdeeld; 1-1/2 theelepeltjes olijfolie; 3 grote eieren, lichtgeslagen; 1 middelgrote, scherpe appel, in dunne plakjes; 1 eetlepel citroensap; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte cheddarkaas; 3 volledig gekookte appelchocoladworst links, in dunne plakjes (ongeveer 255 gram); Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde veenbessen

Bij het hosten van overnachtende gasten, begin ik graag hun dag met een gigantische verrassing - een ontbijtpizza met appels, worstjes en veenbessen. Dag-dag, ho-hum ochtend. - Marybeth Mank, Mesquite, TX

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 °. Vet een 15x10x1-inchbraadpan in; bestrooi met maïsmeel.Unnroll en druk het deeg op de bodem en 0,5 in de zijkanten van de voorbereide pan.Breuk deeg met 2 eetlepels ahornsiroop. Bak 8-10 minuten of tot de randen lichtbruin zijn.
Verhit olie in een kleine koekepan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur. Giet eieren in; kook en roer tot de eieren verdikt zijn en er geen vloeibaar ei overblijft. Lepel op korst.
Gooi appelschijfjes met citroensap. Top pizza met appel, kaas, worst en veenbessen. Bak 5-7 minuten langer of tot kaas is gesmolten. Springen met de resterende siroop.