Esdoorn geglazuurde geroosterde worteltjes

Name: esdoorn geglazuurde geroosterde worteltjes
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4-6
Ingredients: 400 gram voorgesneden worteltjes; 1/2 eetlepel olijfolie; 1/4 theelepel zout; 1/2 eetlepel boter; 1/2 eetlepel ahornsiroop

Maak en deel dit recept met Maple geglazuurde geroosterde wortelen van.

Ingrediënten

400 gram voorgesneden worteltjes
1/2 eetlepel olijfolie
1/4 theelepel zout

1/2 eetlepel boter
1/2 eetlepel ahornsiroop

Bereiding

Verwarm de oven voor op 475 graden.
Schep in wortels in ondiepe ovenschaal wortelen met olie en zout om te coaten.
Rooster in de oven gedurende 10 minuten.
Verhit de boter in een kleine steelpan tot ze goudbruin zijn (verbrand ze niet!), Haal ze van het vuur en voeg ahornsiroop toe.
Sprenkel de wortels over elkaar en schud de pan in de vacht.
Keer terug naar de oven en blijf nog 8 minuten roosteren, of tot ze bruin en zacht zijn.
Serveer onmiddellijk.