Esdoorn karamel broodpudding

Name: esdoorn karamel broodpudding
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 8 plakjes kaneelbrood; 1 eiwit; 1 eiwit; Een kop met een inhoud van 80 ml die witte suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met 2% magere melk; Een kop met een inhoud van 130 ml die ahornsiroop bevat; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel van de theelepel; 1/4 theelepel zout; 6 eetlepels vetvrije karamelsaus

Deze kaneel broodpudding is bekroond met warme karamelsaus. Het is snel te bereiden en ongelooflijk heerlijk.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Snijd het brood in blokjes van 2 centimeter. Schik stukjes in een ovenschaal. Meng eieren, eiwit en suiker in een kom. Roer de melk, stroop, kaneel, nootmuskaat en zout erdoor. Meng het mengsel over het brood.
Bak in de voorverwarmde oven totdat het lichtbruin is aan de bovenkant en het midden is ingesteld, ongeveer 40 minuten.
Verwarm de karamelsaus; motregen voor het opdienen over de broodpudding.