Esdoorn pecannootappel gevuld brie

Name: esdoorn pecannootappel gevuld brie
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6-8
Ingredients: 0,5 kleine scherpe appel, fijngehakt; 1 eetlepel fijngehakte geroosterde pecannoten of 1 eetlepel walnoten; 2 eetlepels ahornsiroop (andere siroop of honing werkt goed); 4 vellen filodeeg, ontdooid; 2 eetlepels boter, gesmolten; 1 (10 centimeter) brie rond

Een perfect aperitief voor een kleine groep. Of zo goed voor een speciale gelegenheid of als je je partner gewoon wilt verwennen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 ° F.
Meng appel en pecannoten in een kom.
Roer de ahornsiroop erdoor.
Opzij zetten.
Borstel 1 fyllovel lichtjes in met gesmolten boter.
Bedek met de resterende 3 filoplaten en bestrijk elke laag met boter.
Snijd 25 centimeter cirkel van stapel.
Snij het kaaswiel horizontaal in de helft.
Plaats 1 kaas half in het midden van de stapel filets; top met de helft van het appelmengsel. Top met tweede kaashelft en overgebleven appelmoermengsel.
Pak de fyllo rond de kaas, vouw filodeeg naar behoefte om de kaas volledig te omhullen.
Borstel met de resterende boter.
Plaats op bakplaat of taartplaat.
Bak 15 min of tot ze goudbruin zijn.
Serveer onmiddellijk met crackers of appelschijfjes.