Esdoorn popcorn caramel crunch

Name: esdoorn popcorn caramel crunch
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 2,5 liter met popcorn; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met pecannoothelften, geroosterd; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, in blokjes; 1 theelepeltje esdoornsmaak; Een kop met een inhoud van 60 ml die glucosestroop bevat; 1/2 theelepel zout; 1 theelepeltje esdoornsmaak

Voor een snack die zeker een glimlach zal brengen, probeer deze medley van popcorn en pecannoten bedekt met een zoete en boterachtige coating. - Elmira Trombetti, Paducah, Kentucky

Ingrediënten

Bereiding

Plaats popcorn en pecannoten in een grote kom; Zet opzij. Meng in een grote, zware pan de suiker, boter, ahornsiroop, glucosestroop en zout. Kook en roer op een middelhoog vuur tot een snoepthermometer 300 ° aangeeft (hard-crack-stadium). Haal het vuur eraf; roer esdoorn smaakstof. Snel giet over popcorn mengsel en meng goed.
Overbrengen op bakplaten bekleed met vetvrij papier om af te koelen. Strijk in clusters. Bewaren in luchtdichte containers.