Esdoorn rutabaga met veenbessen

Ik wou dat ik me kon herinneren waar ik dit recept vond, maar ik heb mezelf geen aanwijzingen nagelaten toen ik het een tijdje geleden schreef. Ontworpen voor een groot publiek, kan dit recept gemakkelijk in tweeën gesneden worden. Geweldige aanvulling op een feestelijke maaltijd zoals Thanksgiving of Kerstmis.

Schil rutabaga en snij in blokjes.
Kook 30-40 minuten tot het gaar is.
Giet af en pureer, voeg ahornsiroop, boter, zout en peper toe.
Roer de veenbessen erdoor.
Verspreid in een ovenschaal van 2 liter.
Als u vooruit gaat, bedek en koel dan nu maximaal 24 uur en voeg 15 minuten aan de baktijd toe.
Bak, bedekt, op 200 graden gedurende 30 minuten of tot het heet is.
Voor topping, combineer ingrediënten en strooi over de top.
Braden gedurende 2 of 3 minuten tot een mooie gouden kleur.

kleurrijke maaltijden

Ik vond het geweldig