Esdoorn walnoten muffins

Lekker! Probeer deze smakelijke muffins voor het ontbijt met een warme kop koffie of thee.

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 graden Celsius). Kant de muffinvorm met de papieren baking cups.
Zeef de bloem, bakpoeder en zout samen en zet opzij.
Klop de boter en de suiker samen tot het licht en luchtig is. Roer de ahornsiroop en de eieren erdoor en klop tot alles goed gemengd is. Voeg het bloemmengsel afwisselend met de melk toe en klop tot alles goed gemengd is. Roer de walnoten erdoor. Schenk het beslag in de muffin blikken die elk ongeveer 0,75 vol vullen.
Bak gedurende 20 minuten op 190 graden (190 C) of laat de tandenstoker in het midden er schoon uitkomen. Verwijder het rooster om volledig af te koelen.