Vakantie pompoen brood

Name: vakantie pompoen brood
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 36
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/4 liter die witte suiker bevat; 4 eieren; 170 liter water; 2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel gemalen piment; Een kom met een inhoud van 9/10 liter met meel voor alle doeleinden; 2 theelepels zout; 1 theelepel nootmuskaat; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel gemalen kruidnagels; 1 (425 gram) kan pompoenpuree; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte walnoten; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met rozijnen; 1/4 liter plantaardige olie

Een zeer vochtig vakantiebrood dat genoeg voor u en ook cadeau geeft.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C). Vet en meel drie 18 x 7,66 centimeter broodpannen.
Meng olie, suiker en eieren samen in een grote kom.Meng in pompoenpuree en water.Houd bloem, soda, bakpoeder, zout en kruiden bij elkaar.Voeg toe aan het pompoenmengsel en mix tot het net is vermengd.Roge noten en rozijnen.Sluit beslag in voorbereide pannen.
Bak gedurende 1 uur. Koel op draadrekken.