Eten kerels vrouw oven gebakken kip

Name: eten kerels vrouw oven gebakken kip
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Ingredients: 2 eetlepels boter; 2 eetlepels canola-olie; 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden; 1/4 theelepel paprika; Strijk elk gekruid zout, knoflookpoeder, zout en peper; 2 kippenbeenverblijven; JUS:; 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden; Een beker met een inhoud van 170 ml die melk bevat; 1/4 theelepel zout; 1/4 eetlepel peper

MIJN MOEDER, kleinzoon en ik staken hoofden en harten samen en na verschillende pogingen kwamen we met onze versie van ovengebakken kip. We kneep de ingrediënten tot de jus lekker was en de kip mooi bruin en zacht was.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats boter en olie in een grote ovenvaste koekenpan. Plaats in een oven van 425 ° gedurende 5 minuten. Ondertussen, in een ondiepe kom, bloem en kruiden combineren; voeg de kip een voor een toe en draai het geheel om.
Plaats de kip voorzichtig met de velkant naar beneden in een hete koekenpan. Bake, onbedekt, gedurende 25-30 minuten aan elke kant of totdat een thermometer 170 ° -175 ° aangeeft. Verwijder en houd het warm.
Breng 1 eetlepel drippings van de pan over in een kleine pan; Roer de bloem erdoor tot hij glad is. Roer de melk, zout en peper lichtjes door. Breng aan de kook; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt. Bewaar met kip.