Ethiopische tomaat en komkommersalade

Name: Ethiopische tomaat en komkommersalade
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met rijpe tomaten, zonder zaadjes en in blokjes gesneden of met een kom met een inhoud van 1/2 liter met cherrytomaatjes, in blokjes gesneden; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met komkommers, in blokjes gesneden; Een kop met een inhoud van 60 ml met zoete ui, in blokjes gesneden; 1/4 theelepel peper; 4 theelepels citroensap; 2 theelepels balsamico azijn of 2 theelepels rode wijnazijn; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 2 theelepels extra vierge olijfolie